Avokádós-málnás-zabos brownie
- 1 db nagyobb, vagy 2 db kisebb érett avokádó
- 140 g barna cukor
- 100 g zabpehely liszt
- 50 g cukrozatlan kakaópor
- 3 db tojás ("L"-es méretű)
- 2 marék étcsokoládé
- 1 ek vanília kivonat
- ½ tk sütőpor
- 5 evőkanál liofilizált málna
Az avokádó húsát villával összetörjük, majd egy keverőtálban habverővel hozzákeverjük a tojást. Ezután hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, barna cukrot, étcsokit, sütőport, vanília kivonatot, málnát és az egészet alaposan összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt sütőformába töltjük, elegyengetjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése